上星期我们到梅村酒家打包了客家美食。很少有机会能尝到客家菜，更不用说是道地的客家美食。一时也不知该点些什么，就点了人人皆知的客家算盘子和红糟酒鸡，同时也点了老板推荐的套餐，客家肉碎面和客家便当 ，打包回府与家人分享。

       女儿打开便当，见每一块酿豆腐都”乖乖”地宅在自个一”家”，尤其是她喜爱的豆腐，白白的一块顶上还加了一坨肉碎，看了可爱。美食讲究色香味俱全，拿起筷子夹了挟满了肉碎的面送入口里，顿时感动。那看似普通的肉碎面，肉香惊喜了味蕾。普普通通的肉碎，适当的调味不掩盖肉的原味，我想这就是所谓的美食，包满了厨师的诚意和用心。